Höftat recept men det blev otroligt gott och sonen satt och Mmmmm-ade när han åt!
Vi började med köttet:
http://familjensfavoritmat.blogspot.com/2013/03/perfekt-ugnsstekt-rostas.html
Sedan klyftade vi potatis som fick ugnstekas under vår rostas och avslutades med lite grillmode för en frasig yta.
Såsen bestod av riven västerbottenost som revs och det blev ca 3 dl riven ost.
Ungefär 1,5 dl créme fraiche och lite peppar och aromatkrydda blandades med osten.
Klart och smaskigt som sjutton!
Testa vet jag!!! Så enkelt!
Vi började med köttet:
http://familjensfavoritmat.blogspot.com/2013/03/perfekt-ugnsstekt-rostas.html
Sedan klyftade vi potatis som fick ugnstekas under vår rostas och avslutades med lite grillmode för en frasig yta.
Såsen bestod av riven västerbottenost som revs och det blev ca 3 dl riven ost.
Ungefär 1,5 dl créme fraiche och lite peppar och aromatkrydda blandades med osten.
Klart och smaskigt som sjutton!
Testa vet jag!!! Så enkelt!
Kommentarer
Skicka en kommentar