Igår rensade jag lite i kylskåpet så det blev falukorv med godsaker. Vi tre åt med god aptit och det blev ärligt talat supersmarrigt och blev två matlådor över! Enkelt att göra! Som vanligt är måtten höftade så smaka av såsen och ha i mer lök om så önskas!
En Falukorvsring i halva skivor - se bild
2-3 lökar i grova bitar
Ett gäng champinjoner
Sås som kokas ihop och sedan hälls i ugnformen:
1 burk krossade tomater
2 dl vispgrädde
0,75 dl ketchup
0,75 dl Thai Sweet Chilisås
1 msk köttfond
2 msk sötstark senap
1-2 msk tomatpuré
Rejält med ost att strö över efter halva tiden i ugnen
Sätt ugnen på 180 grader varmluft
Förbered korv och grönsaker och lägg i en ugnsform
Koka ihop såsen och häll över
Grädda 20 minuter och lägg sedan på osten
Grädda i ytterligare 20 minuter tills osten fått fin färg
Servera med kokt potatis, pasta, matvete, couscous eller en sallad
Ät och njut :)
En Falukorvsring i halva skivor - se bild
2-3 lökar i grova bitar
Ett gäng champinjoner
Sås som kokas ihop och sedan hälls i ugnformen:
1 burk krossade tomater
2 dl vispgrädde
0,75 dl ketchup
0,75 dl Thai Sweet Chilisås
1 msk köttfond
2 msk sötstark senap
1-2 msk tomatpuré
Rejält med ost att strö över efter halva tiden i ugnen
Sätt ugnen på 180 grader varmluft
Förbered korv och grönsaker och lägg i en ugnsform
Koka ihop såsen och häll över
Grädda 20 minuter och lägg sedan på osten
Grädda i ytterligare 20 minuter tills osten fått fin färg
Servera med kokt potatis, pasta, matvete, couscous eller en sallad
Ät och njut :)
Kommentarer
Skicka en kommentar