Lasagne

Idag fick jag lusten till att laga en lasagne. Här kommer ett mycket förenklat recept

Köttfärssås:
som ni brukar göra den - vi hade i köttfärs, lök, krossade tomater, passerade tomater, lite fond, en skvätt SweetChilisås och S&P

Ostsås:
Googla på Bechamelsås och gör massor av den och krydda med muskotnöt S&P. Sedan i med en massa god riven ost

Gör följande:
Fixa ihop köttfärssåsen
Fixa ostsåsen
Sätt ugnen på ca 180 grader

Ta en lagom form och lägg ostsås i botten
På med lasagne plattor
På med köttfärssås
På med ostsås
På med lasagneplattor
På med köttfärssås
osv tills såserna är slut

Strössla översta lagret med en god riven ost
Grädda tills det ser bra ut men minst 25 minuter imo

Ät tillsammans med en sallad :)