Knäckig smulpaj med äpplen

Förra helgen var vi sugna på något sött så jag slängde ihop en smulpaj och jösses vad gott det blev. Kan varmt rekommendera detta goda recept!!!

2 behöver:
Äpplen - jag tog 2,5 stoooora så höfta efter smak
Kanel och strösocker efter smak - snåla inte

Smulsmet (går också att höfta lite):
160 gr smält smör
3,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
nästan 2 dl strösocker
1,5 krm salt
2,5 dl vetemjöl
nästan 1 dl sirap

Smält smöret och sätt ugnen på 180 grader
Om du önskar - skala äpplena (jag lät skalet sitta kvar)
Skiva dem i skivor
Rör ihop allt till smulsmeten
Lägg äpplena i skivor i pajformen eller valfri form

Smula degen över äpplena
Grädda pajen mitt i ugnen tills du har fått fin färg på smuldegen - det ska vara lite färg!
Servera med vaniljvisp eller vaniljglass eller kanske lite lättvispad grädde!
Ät och NJUT!!!