Igår kväll fick jag inspiration till att baka. Det blev enkla havrekakor men ack så goda. Maken och sonen blev överförtjusta i dem så vi tre smällde i oss ett gäng :)
Du behöver:
300 gr smör - rumsvarmt
3 dl socker
3 dl mjöl
6 dl havregryn
1,5 tsk bikarbonat
Två teskedar vaniljsocker
Gör följande:
Blanda alla ingredienser och arbeta fram en deg - smöret är lite knivigt att få in. Det tar tid!
Sätt ugnen på 175 grader.
Rulla bollar ungefär stora som en enkrona i diameter.
Lägg bollarna på plåtar med bakplåtspapper under och ganska glest mellan dem.
Grädda kakorna i ugnen ca 15-20 minuter eller tills de fått lite färg.
Fram med ett glas mjölk, ät kakor och njut!
Du behöver:
300 gr smör - rumsvarmt
3 dl socker
3 dl mjöl
6 dl havregryn
1,5 tsk bikarbonat
Två teskedar vaniljsocker
Gör följande:
Blanda alla ingredienser och arbeta fram en deg - smöret är lite knivigt att få in. Det tar tid!
Sätt ugnen på 175 grader.
Rulla bollar ungefär stora som en enkrona i diameter.
Lägg bollarna på plåtar med bakplåtspapper under och ganska glest mellan dem.
Grädda kakorna i ugnen ca 15-20 minuter eller tills de fått lite färg.
Fram med ett glas mjölk, ät kakor och njut!
Kommentarer
Skicka en kommentar