Bakad potatis igen för att det är så gott och enkelt!

Idag blev det lite favoritmat med bakad potatis (igen) för det går att variera massor och fixas snabbt! Vi körde på följande:

2 paket frysta crabsticks
3 dl lättcréme fraiche
En dryg tsk pressad citron
S&P efter smak
En rejäl knippa klippt dill
Övriga ev. kryddor ni gillar!
2 bakpotatisar

Ugnen på 175 grader och in med potatisen
Höj värmen efter en timme till 225 så att potatisen får ett krispigt skal
Blanda ihop allt till röran och låt gotta till sig en stund

När allt är klart - ät och njut!