Mumsig kyckling och rotfruktsmiddag

Lördagens *hittepå*-middag blev över förväntan! Vårt recept:

800 gram kycklårfilé
I liten kålrot
500 gram jordärtskockor
500 gram potatis
2 gula lökar
dragon
S&P
3 dl vispgrädde
1,5 dl matlagningsgrädde
kycklingfond

Sätt på ugnen 175 varmluft
Koka ihop grädde och fond
Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar
Lägg rotfrukterna i en ugnsform och placera i ugnen i 25 min
Blanda ihop grädden och fonden och häll över rotfrukterna och lägg på kycklingen
När kyckling och rotfrukter har fått fin färg är maten klar
OBS - höftat recept
Ät och njut