Gott och enkelt, alla kan göra. Det fungerar precis lika dant med tunt skivad rödlök.
2 gurkor eller 4 rödlökar
1/2 kruka persilja
3 dl vatten
2 dl socker
1 dl 12% ättika
Koka upp vatten, socker och ättika. Låt svalna.
Skiva gurkan tunt med osthyvel eller skiva rödlöken tunt i halvmånar.
Lägg i skål/snygg burk och täck med ättikslagen.
Lägg på fint hackad persilja.
Låt stå i minst en halvtimme.
Passar till mycket- bl.a. pannbiff, köttbullar m.m.
2 gurkor eller 4 rödlökar
1/2 kruka persilja
3 dl vatten
2 dl socker
1 dl 12% ättika
Koka upp vatten, socker och ättika. Låt svalna.
Skiva gurkan tunt med osthyvel eller skiva rödlöken tunt i halvmånar.
Lägg i skål/snygg burk och täck med ättikslagen.
Lägg på fint hackad persilja.
Låt stå i minst en halvtimme.
Passar till mycket- bl.a. pannbiff, köttbullar m.m.
Kommentarer
Skicka en kommentar