Fastfood - Rostbiff med Currymajjo och lite annat smått och gott

Eftersom det blev en del Currymajonäs över igår så bestämde jag mig för att göra det bästa av den idag tillsammans med övriga rester!

Vi tog:
Några skivor rostbiff (färdiggrillad ifrån närmaste affär)
Sallad
Gurka
Currymajonäs - se gårdagens recept
En bit röd paprika
Rostad lök
Avocado

Ta Currymajonäsen och fyll på med lite finhackad röd paprika och ev. kryddor eller annat som önskas.
Skär rostbiffen i strimlor.
Dressa tallrikarna med sallad, gurka, rostbiff, majjo och strö rostad lök över.
Lägg till en halva avocado per person (eller mer om ni är väldigt hungriga) och krydda lite.

Ät och njut :)


Kommentarer